Trapani, Piazza Mercato del Pesce
25-26-27-28-29 July 2018 – 10th Edition – 18.30 to 24:00
STREET FOOD IN TASTING

Sapori trapanesi – A cura dello chef Mario Bianco
Sapori rumeni – mici e placinta
Sapori ragusani – la scaccia a cura di Rostsicily di Piercarmelo Albani
I panini gourmet di ”Sood” –
Sapori pugliesi – le bombette a cura di Brace Mobile
Sapori catanesi – le crispelle a cura di Orazio Cordai
Sapori palermitani – meusa, panelle e sfincioni a cura dell’Associazione “Terra del Sole”
Sapori fiorentini – Il lampredotto di Luca Cai
Sapori tunisini – a cura di Brahim Trabelsi
I panini di “Assud – Cibo da Strada con tonno
Sapori delle feste – Associazione culturale ricreativa Profumi di Sicilia, Calatafimi
Delizie trapanesi – timbalette, sarde a beccafico e le sfinci a cura di Tonino Bellezza
U’ purpu – Trattoria Poseidone
Torronificio delle Madonie – Torroni e dolci tipici siciliani
Il melone giallo – Azienda Agricola Spezia, Paceco
La granita tradizionale – fatta a mano con tecnica madonita a cura di Luigi Romana
sapori dal madagascar
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